1500L wijnfermentatietank met mantel

Productdetails

1. Materiaal & afwerking

Gemaakt van hoogwaardig voedselveilig 304/316L roestvrij staal, met interne spiegelpolijsting (Ra≤0.4μm) en externe matte polijsting, volledig gelast en afgedicht zonder dode hoeken, in overeenstemming met internationale normen voor voedselhygiëne, corrosiebestendig en gemakkelijk te reinigen, waardoor bacteriële resten worden voorkomen en de veiligheid van de wijnbereiding wordt gewaarborgd.

2. Temperatuurregelsysteem met mantel

Uitgerust met een dimple/channel-mantel, geschikt voor de circulatie van glycol, heet water en andere temperatuurregelmedia, voor nauwkeurige verwarming en koeling tijdens wijnfermentatie. Het kan de fermentatietemperatuur stabiel regelen, het aroma en de smaak van wijn effectief behouden, kwaliteitsproblemen door temperatuurschommelingen voorkomen en zich aanpassen aan verschillende wijnbereidingsprocessen.

3. Structuur & accessoires

Voorzien van een conische/schuine bodemonwerp voor een soepele wijnafvoer en reiniging van resten; uitgerust met bovenluik, monsterklep, overhevelklep, CIP-reinigingsbal, PT100-temperatuursonde, ontluchtingsklep, vloeistofniveaumeter en andere standaard hygiënische accessoires, met tri-clamp-aansluiting voor eenvoudige demontage en onderhoud. De tank is voorzien van verstelbare roestvrijstalen poten, staat stabiel en is goed aanpasbaar aan de locatie.

4. Prestaties & toepassing

Met een werkcapaciteit van 1500L is deze geschikt voor middelgrote commerciële wijnbereiding. De tank heeft goede afdichtingseigenschappen, vermindert wijnoxidatie, ondersteunt stabiele langdurige fermentatie en wordt veel gebruikt voor fermentatie van rode wijn, witte wijn, fruitwijn en voor wijnopslag, waarmee wordt voldaan aan uiteenlopende eisen van het brouwproces.

5. Kwaliteitsborging

Strenge druk- en lektests vóór levering, duurzame structuur, lange levensduur, in overeenstemming met CE en andere internationale certificeringsnormen, en biedt betrouwbare apparatuursupport voor de gestandaardiseerde productie van wijnhuizen.

Afmetingen van de wijnfermentatietank met mantel

Gedetailleerde specificatielijst