plaatfilter-(1)

Belangrijkste specificaties en kenmerken

1. Materiaal en constructie

De filterplaten en frames zijn gemaakt van SUS304/SUS316L-roestvrij staal van voedingskwaliteit (bestand tegen zure/alkalische vloeistoffen) of polypropyleen (lichtgewicht en kosteneffectief voor kleinschalig gebruik). Elke plaat heeft verzonken kanalen die de filtraatstroom geleiden, en pakkingen tussen de platen zorgen onder druk voor een lekvrije afdichting. Het aantal platen kan worden aangepast (doorgaans 5–50) aan de gewenste filtercapaciteit en de vereiste verwijdering van deeltjes.

2. Filtratieprincipe en werking

Het apparaat werkt volgens het principe van drukfiltratie: de te filteren vloeistof wordt met een druk van 0,2–0,6 MPa in de filterkamer gepompt. De vloeistof wordt door het filtermedium geperst, terwijl vaste deeltjes (bijv. gist, pulp en bezinksel) op het oppervlak van het medium achterblijven. Het filtraat stroomt via uitlaatopeningen in de platen naar buiten. De achtergebleven vaste stoffen vormen een filterkoek die na de filtratie eenvoudig kan worden verwijderd door het platenpakket te demonteren.

3. Filtermedia en toepassingsflexibiliteit

Er zijn verwisselbare filtermedia beschikbaar voor verschillende deeltjesgroottes (1–100 μm): filterdoek voor grove filtratie (bijv. het verwijderen van fruitpulp uit sap), filterpapier voor middelgrove filtratie (bijv. het klaren van bier) en microporeuze membranen voor fijne filtratie (bijv. het polijsten van cosmetische serums). Het apparaat ondersteunt zowel batchgewijze als semi-continue werking, met een filtercapaciteit van 50 L/h tot 5000 L/h, afhankelijk van het model.

4. Belangrijke accessoires en veiligheid

Standaarduitvoeringen omvatten een manometer om de filtratiedruk te controleren, een aftapkraan om restvloeistof af te voeren, een opvangbak voor de filterkoek en een CIP-reinigingsaansluiting voor het reinigen en desinfecteren van de platen en filtermedia. Veiligheidsvoorzieningen omvatten overdrukventielen om overmatige druk te voorkomen en een vergrendelmechanisme om het platenpakket tijdens gebruik vast te zetten.

Toepassingsgebieden

Ideaal voor het klaren van bier, wijn, vruchtensap en plantaardige olie; het verwijderen van bezinksel uit sauzen en siropen; en het polijsten van farmaceutische vloeistoffen en cosmetische formuleringen. Geschikt voor zowel kleine ambachtelijke werkplaatsen als grote industriële productielijnen.

Platenfilter