commerciële biergistingstank

1.Materiaal: SUS304 of SUS316L,

2.Effectief volume:   op maat gemaakt: 5000L

3.Afmeting: kan worden ontworpen volgens de hoogte van de ruimte van de klant, de deuropening en de containergrootte voor verzending.

4.Buitenmantel: roestvrij staal SUS304, dikte is 1.5mm,

5.Materiaal binnenoppervlak: roestvrij staal 304/316

6.Koelmethode:  Met glycol-koelmantel, of koelspiraal,

7.Reinigingsmethode:  CIP sproeibol; In het midden van de binnentank

8.Bieruitlaat:  Met hevelarm voor bieruitlaat en afvoerklep

9.Lasmethode:  Perfect argonbooglassen, lassen zijn glad en vlak en de ruwheid van de lassen mag niet meer zijn dan Ra 0.4 μm. Polijstbehandeling aan de binnen- en buitenzijde, geen dode hoeken van het lassen.

10.Regelmethode: elke PID-controller regelt de temperatuur van elke tank, u kunt hiermee de temperatuur instellen of aanpassen;

11.Temperatuurregelmethoden: platina weerstandsthermometer en direct afleesbare thermometer, temperatuurweergave via intelligente datameter

12.Temperatuurmeetsysteem: temperatuursensor PT100, temperatuurweergave via intelligente datameter.

13 Co2: door gebruik van carbonatiesteen

5000L bierfermentatietank

Belangrijkste kenmerken van de 5000L bierfermentatietank

1. Capaciteit op commerciële schaal

Op maat gemaakt voor middelgrote brouwerijen, biedt dit volume een balans tussen batchopbrengst en productieflexibiliteit, ideaal voor de massaproductie van kernbierstijlen en tevens geschikt voor gelimiteerde brouwsels zonder overmatig grondstoffenverlies.

2. Zware constructie van voedselveilige kwaliteit

Gemaakt van 316L roestvrij staal (corrosiebestendiger dan kwaliteit 304), heeft de tank een dikkere wand om hoge interne druk en langdurige mechanische belasting te weerstaan, waardoor naleving van strenge voedselveiligheidsvoorschriften voor commercieel brouwen wordt gewaarborgd.

3. Efficiënt conisch bodemontwerp

Uitgerust met een 60° conische bodem, maakt het snelle en volledige gistbezinking en scheiding van trub mogelijk. Dit ontwerp vereenvoudigt het oogsten van gist voor hergebruik, vermindert gistverlies en verbetert de helderheid van het uiteindelijke bierproduct.

4. Nauwkeurige temperatuur- & drukregeling

◦ Koelsysteem met mantel: Beschikt over een volledige mantel of dimple jacket in combinatie met glycolcirculatie, waardoor een gelijkmatige temperatuurverdeling in de hele tank mogelijk is—cruciaal voor consistente fermentatie van lagers en ales. De dikke polyurethaanisolatie minimaliseert energieverlies en stabiliseert de temperatuur tegen schommelingen in de omgeving.

◦ Hoge drukbestendigheid: Verwerkt een werkdruk van 0.3–0.6 MPa, ondersteunt fermentatie onder druk en carbonatie-in-tank-processen, wat productiecycli verkort en de schuimstabiliteit van bier verbetert.

5. Reiniging & onderhoud van industriële kwaliteit

Wordt geleverd met een meerpunts CIP (Clean-in-Place) sproeisysteem (niet slechts één sproeibol) dat elke interne hoek bereikt, waardoor geautomatiseerde, grondige reiniging zonder handmatig schrobben mogelijk is—essentieel om te voldoen aan commerciële hygiënenormen en stilstand tussen batches te verminderen.

6. Compatibiliteit met geïntegreerde automatisering

Vooraf uitgerust met poorten voor de installatie van digitale sensoren (temperatuur, druk, niveau) en volledig compatibel met PLC-besturingssystemen van brouwerijen. Dit maakt bewaking op afstand en automatische aanpassing van fermentatieparameters mogelijk, vermindert menselijke fouten en zorgt voor batchconsistentie.

7. Duurzame & ruimtegeoptimaliseerde structuur

Gebouwd met een robuust ondersteuningsframe, hebben sommige modellen boutbevestigde poten voor eenvoudige installatie en nivellering. Het verticale ontwerp maximaliseert het gebruik van vloeroppervlak, waardoor het geschikt is voor brouwerijwerkplaatsen met beperkte ruimte.