1000L bier-conditioning tank

Productoverzicht

Conditioneertank voor bier (ook bekend als Bright Beer Tank/BBT) is professionele brouwerijapparatuur die is ontworpen voor de verwerking van bier na de fermentatie. Na de primaire fermentatie wordt het bier naar deze tank overgebracht voor bezinking van sediment, klaring, rijping bij lage temperatuur, uniforme carbonisatie en langdurige opslag om vers te blijven. Het is de sleutel­tank om de helderheid van bier te verbeteren, de smaak te stabiliseren en direct tappen of verpakken mogelijk te maken. Veel gebruikt in craft microbrouwerijen, brewpubs, restaurants en commerciële bierfabrieken.

Belangrijkste kenmerken

1. Professionele conditionering & carbonisatiefunctie

Ondersteunt carbonisatie onder druk en statische klaring, verwijdert effectief resterende gist en onzuiverheden, waardoor het bier helder en transparant wordt met een langdurige schuimhoudbaarheid. Realiseert bierveroudering en smaakstabilisatie bij een constante lage temperatuur.

2. Precisie glycol-koelsysteem

Volledige zijwandkoelmantel + dikke PU-isolatielaag, voor stabiele regeling van de lage temperatuur. Vermindert oxidatie van het bier en behoudt de oorspronkelijke frisse smaak voor langdurige opslag.

3. Hygiënisch ontwerp zonder dode hoeken

Vervaardigd uit voedselveilig SUS304 roestvrij staal, met spiegelpolijste binnenzijde. Uitgerust met een 360° roterende CIP-sproeibol voor volledig automatische tankreiniging, zonder hygiënische dode hoeken, volledig in overeenstemming met de hygiënenormen voor voedingsmiddelen en brouwen.

4. Veilige drukdragende structuur

Standaard drukvatontwerp met manometer en overdruk-/onderdruk-veiligheidsventiel. Veilig voor carbonisatie en gesloten opslag, voorkomt bierlekkage en oxidatie.

5. Complete sanitaire fittingen

Uitgerust met een mangat, monsternameklep, CO₂-inlaat, carbonatiesteen, volledige afvoeraansluiting en tri-clamp-aansluitingen. Eenvoudig in gebruik, inspectie en onderhoud.

Standaardconfiguratie

• Materiaal: Voedselveilig SUS304 roestvrij staal

• Koelmethode: Glycol-koeling met dimpled jacket

• Isolatie: Hoogdicht PU schuimisolatie

• Reiniging: Automatisch CIP-reinigingssysteem

• Werkdruk: Standaard drukontwerp voor brouwerijen

• Accessoires: Manometer, veiligheidsventiel, carbonatiesteen, sanitaire kleppen & fittingen

Toepassingsscenario's

Geschikt voor het conditioneren, rijpen en opslaan van craft beer, lager, ale, tarwebier en cider. Perfect voor microbrouwerijen, brewpubs, hotelbars, restaurant taprooms en kleine productielijnen voor dranken.