Roestvrijstalen tanks voor alcohol en sterke drank

Roestvrijstalen alcohol- en spiritualiëntanks:

Kenmerken

•Materiaal & hygiëne

Gemaakt van voedselveilig SUS304 / 316L roestvrij staal, met interne spiegelpolijsting en externe matte of spiegelafwerking. Niet-giftig, corrosiebestendig, roest niet, geen kruis‑besmetting, voldoet aan internationale hygiënenormen voor voedsel en dranken.

• Mantelstructuur

Uitgerust met een enkelvoudige/dubbele/driedubbele mantel voor koeling, verwarming en isolatie. Ondersteunt stoom-, gekoeld water- of glycolcirculatie, waardoor een stabiele temperatuurregeling mogelijk is voor fermentatie, rijping, opslag en mengen.

• Hygiënisch ontwerp

Standaard voorzien van hygiënische inlaat/uitlaat, mangat, kijkglas, CIP-reinigingsbal, drukmeter, veiligheidsklep en ontluchtingsklep. De volledig gesloten structuur minimaliseert bacteriële besmetting en maakt eenvoudige reiniging en onderhoud mogelijk.

• Stabiliteit & maatwerk

Hoge sterkte, goede drukbestendigheid, geen lekkage, lange levensduur.

Overzicht

Dit zijn speciaal gebouwde, hygiënische druk-/vacuümvaten die zijn ontworpen voor de opslag, menging, rijping en verwerking van sterke gedistilleerde dranken. Ze voorkomen smaakoxidatie, alcoholverlies en besmetting, terwijl ze nauwkeurige temperatuur-/drukregeling voor rijping en batchconsistentie mogelijk maken.

Kernmateriaal & afwerking

• Primaire kwaliteit: SUS304 (standaard gedistilleerde dranken); 316L roestvrij staal (premium/zure gedistilleerde dranken, maritieme locaties)–volledig FDA/CE/GMP-conform.

•Binnenoppervlak: spiegelpolijsting (Ra≤0.4μm), TIG-gelast zonder putten/spleten, gepassiveerd; geen dode zones voor CIP-reiniging.

•Buitenoppervlak: mat geborsteld, gepolijst of geïsoleerd met bekleding (steenwol/polyurethaan + aluminiumplaat voor temperatuurstabiliteit).

•Alle fittingen (kleppen, mangaten, ontluchters) zijn van het hygiënische klemtype om schroefdraadverontreiniging te voorkomen.

Belangrijkste functionele kenmerken

1. Mantel en temperatuurregeling: Enkelvoudige/dubbele mantel, dimple-mantel of spiraalontwerpen voor stoomverwarming, glycolkoeling of omgevingsisolatie. Temperatuurbereik doorgaans -10°C tot 80°C; ideaal voor met eikenhout verrijkte rijping, koude filtratie en mengen.

2. Afdichting & veiligheid: Gesloten bovenzijde met vlamdover+druk-/vacuümontlastingsklep (kritisch voor ontvlambare alcoholdampen); stikstofdekoptie om zuurstof in de hoofdruimte te elimineren.

3. Hygiëne & onderhoud: Volledige integratie van CIP (Clean-In-Place)-bal, aflopende/conische bodem voor volledige lediging, groot mangat voor handmatige inspectie, monsterkleppen en niveautransmitters (magnetisch/ultrasoon).

4. Capaciteit & structuur: Standaard 100L tot 20,000L+; verticale (ruimtebesparende) of horizontale (grootschalige opslag) opties; verstelbare poten of skid-montage voor mobiliteit/nivellering.

Afmetingen van alcohol- en spiritualiëntanks

Gedetailleerde specificatielijst

Classificatie (typen)

1. Op toepassing:

◦Opslagtanks: Langdurige rijping (statisch, minimale agitatie), met stikstofdeken, geïsoleerd.

◦Mengtanks: Met boven-/zijagitatoren, aandrijvingen met variabele snelheid, voor het mengen van gedistilleerde dranken, water, aroma's en kleurstoffen.

◦Rijpingstanks: Met mantel voor constante keldertemperatuur, ontworpen voor contact met eikenchips/duigen.

◦Filtertoevoer-/klaringstanks: Voor opslag vóór/na filtratie, met kijkglazen en debietregeling.

2. Op topontwerp: Gesloten (standaard voor gedistilleerde dranken, explosieveilig) / Open bovenzijde (zeldzaam, voor handmatig mengen in gecontroleerde ruimtes).

3. Op drukklasse: Atmosferisch (omgevingsopslag) / Lagedruk (≤3 bar, voor stikstofdeken/verwarming).

Standaardconfiguraties & opties

•Instrumentatie: Digitale temperatuur-/drukmeters, monitoring op afstand (PLC/HMI), lekkagedetectiealarmen.

•Materiaalupgrades: 316L in plaats van 304; met Hastelloy bekleed voor agressieve omgevingen.

•Mobiliteit: Skid-gemonteerd met vorkheftruckopeningen of zwenkwielen voor kleine tanks.

•Certificeringen: ASME, PED, CE-markering voor internationale conformiteit.

Typische maatvoorbeelden

•Kleine ambachtelijke distilleerderij: 100L, 500L, 1000L meng-/opslagtanks.

•Middelgrote productie: 5000L, 10,000L geïsoleerde rijpingstanks.

•Grote commerciële distilleerderij: 20,000L+ horizontale tanks voor bulkopslag van gedistilleerde dranken.

Opmerkingen over installatie & conformiteit

•Moet voldoen aan lokale brandvoorschriften voor opslag van ontvlambare vloeistoffen; elektrische componenten moeten ATEX/IECEx-gecertificeerd zijn voor gevaarlijke zones.

•Volledige documentatie (P&ID's, materiaalcertificaten, druktestrapporten) vereist voor distilleervergunningen.