Druivenontsteler en -kneuzer | Roestvrijstalen machine voor het verwijderen van steeltjes in wijnmakerijen

Productoverzicht

Deze druivenontsteel- en kneusmachine is essentiële voorbewerkingsapparatuur voor wijnmakerijen en vruchtensapfabrieken. De machine scheidt eerst automatisch de druivenstelen van de bessen en kneust vervolgens voorzichtig het vruchtvlees van de druiven voor fermentatie of sapextractie. Vergeleken met handmatige verwerking verlaagt de machine de arbeidskosten aanzienlijk, voorkomt zij dat bittere stelen in de most terechtkomen en verbetert zij de stabiliteit van de uiteindelijke wijnsmaak. Alle contactonderdelen zijn gemaakt van voedselveilig roestvrij staal en voldoen aan internationale normen voor voedselhygiëne.

Productmodel: ZSHPS-1

Productiecapaciteit: 0.5-1t/h

Maaswijdte: φ 28mm

Afstand tussen de kneusrollen: 3-5mm

Motorvermogen: 1.1kw Spanning: 380V

Afmetingen: 1250 × 500 × 1250mm

Belangrijkste kenmerken

1. Geïntegreerd ontwerp met dubbele functie

Combineert het ontstelen en kneuzen in één unit; gebruikers kunnen de kneusfunctie indien nodig uitschakelen voor fermentatie van hele druiven.

2. Constructie van 304 roestvrij staal van voedingskwaliteit

Bestand tegen corrosie door fruitzuren, eenvoudig volledig te demonteren en te reinigen, met een lange levensduur in vochtige werkomgevingen.

3. Instelbare rotatiesnelheid en kneusopening

Geschikt voor verschillende druivenrassen en rijpheidsniveaus, om overmatig kneuzen van druivenpitten, die een bittere smaak veroorzaken, te voorkomen.

4. Zeer efficiënte continue toevoer

Het stabiele ontwerp van de toevoertrechter voorkomt materiaalblokkades en ondersteunt continue batchproductie.

5. Zacht kneuzen met minimale beschadiging

Beschermt de pigmenten en aromatische stoffen in de druivenschil en is ideaal voor de productie van hoogwaardige rode wijn.

Brede toepassingsgebieden

• Productie van druivenwijn in commerciële wijnmakerijen

• Verwerkingslijnen voor druivensap en dranken met druivenconcentraat

• Apparatuur voor kleinschalige ambachtelijke familiewijnmakerijen

• Voorbewerking van bessenfruit (optionele steelverwijdering voor kersen en bosbessen)

Technisch voordeel en kwaliteitsborging

Strenge productie-inspectie vóór verzending; spanningsaanpassing (220V/380V/415V 50/60Hz voor markten in de EU, Zuid-Amerika en Afrika). Het transmissiesysteem maakt gebruik van duurzame kettingen en motoren, waardoor het uitvalpercentage tijdens het hoogseizoen van de oogst wordt verlaagd.

Service na verkoop

1. Volledige garantie van 1 jaar op de machine, met gratis vervanging van beschadigde essentiële slijtdelen binnen de garantieperiode

2. Levenslange online videotechnische begeleiding voor installatie, bediening en probleemoplossing

3. Aangepaste capaciteit en structurele indeling op basis van de indeling van de productielijn van de klant

4. Professionele verpakking in een gefumigeerde houten kist voor veilig zeetransport