Roestvrijstalen wijnopslagtank

Productoverzicht

Wijnopslagtank is de kernopslagapparatuur voor wijnmakerijen en wordt gebruikt voor tijdelijke buffervoorraad en langdurige gesloten bewaring van afgewerkte rode wijn, witte wijn, fruitwijn en gefermenteerde dranken.

In tegenstelling tot biertanks richten wijnopslagtanks zich meer op antioxidatie, stabiliteit bij lage temperaturen en hygiënische bewaring, waardoor smaakverandering, verkleuring en secundaire besmetting tijdens opslag worden voorkomen.

Geschikt voor kleine en middelgrote wijnmakerijen, drankenfabrieken en wijnworkshops.

Belangrijkste kenmerken

1. Professioneel anti-oxidatieontwerp voor wijnopslag

Volledig afgesloten drukstructuur vermindert contact met lucht, voorkomt sterk oxidatie en smaakverslechtering van de wijn. Houdt de wijn langer vers en vol van smaak tijdens opslag.

2. Constante bewaring bij lage temperatuur

Uitgerust met een koelmantel en een dikke PU-isolatielaag, waardoor de interne temperatuur stabiel blijft en de textuur en aromatische stoffen van de wijn worden beschermd.

3. Materiaal van hoge hygiënische kwaliteit

Gemaakt van food-grade SUS304 of verbeterd SUS316L roestvrij staal. Ultragladde spiegelpolijsting aan de binnenkant, zonder residu en zonder dode hoeken, geschikt voor langdurige opslag van wijn.

4. Eenvoudig reinigen & herhaald gebruik

Ondersteunt CIP automatische circulaire reiniging, waardoor de binnenkant van de tank steriel en hygiënisch blijft voor productie van wijnopslag in batches.

5. Stabiele & veilige structuur

Volledig automatisch lassen, druktesten en lektesten vóór levering. Uitgerust met ontluchtingsventiel, monsternamepoort en mangat voor dagelijkse inspectie en bediening.

Standaardconfiguratie

• Materiaal: SUS304 roestvrij staal (optioneel SUS316L)

• Isolatie: PU-schuim met hoge dichtheid

• Koelmethode: Glycol-koelmantel

• Oppervlaktebehandeling: Binnenzijde spiegelpolijsting, buitenzijde mat polijsten

• Fittingen: Sanitaire mangat, monsternameklep, ontluchtingspoort, tri-clamp aansluitingen

• Functie: Gesloten opslag, temperatuurbehoud, anti-oxidatie buffer

Toepassingsscenario's

Opslag van rode wijn, witte wijn, perzikwijn, lycheewijn, rijstwijn en diverse gefermenteerde fruitwijnen. Veel gebruikt in commerciële wijnmakerijen, drankenfabrieken en productielijnen voor wijnverwerking.