PRODUCTEN
Producten
Neem contact met ons op
PRODUCTBESCHRIJVING
vergistingstank voor witte wijn
Wittewijntanks zijn gespecialiseerde roestvrijstalen vaten die zijn ontworpen voor de unieke vergistings- en rijpingsvereisten van de productie van witte wijn.
• Ze geven prioriteit aan koele vergistingsmogelijkheden (meestal 10–18°C) om delicate aroma's zoals citrus, bloemige en tropische fruittonen te behouden, en harde smaken door vergisting op hoge temperatuur te vermijden.
• De meeste zijn ontworpen met gladde interieurs en afgesloten systemen om oxidatie te voorkomen, een kritieke factor omdat witte wijnen sneller hun frisheid verliezen wanneer ze aan lucht worden blootgesteld.
• Veel modellen zijn voorzien van dubbelwandige koellagen voor nauwkeurige temperatuurregeling, en sommige hebben overhevelpoorten voor een zachte overdracht van wijn, waardoor contact met droesem tot een minimum wordt beperkt om het eindproduct fris en helder te houden.
1,Ongeëvenaarde schaalbaarheid van de productie
Deze enorme vloot maakt continue wijnvergisting met hoog volume en parallelle verwerking van duizenden afzonderlijke batches mogelijk, gericht op grote wijnhuizen of drankconcerns met wereldwijde marktbevoorradingsbehoeften.
2. Gestandaardiseerde kwaliteitscontrole
Uniform ontworpen met voedselveilig 304/316 roestvrij staal, dubbelwandige koelsystemen en afgesloten bovenzijden, zorgen alle 15,000 tanks voor consistente temperatuurregeling (10–18°C voor witte wijnen, 20–28°C voor rode) en preventie van oxidatie, wat uniforme smaakprofielen over batches garandeert.
3. Efficiënte operationele flexibiliteit
Ondersteunt gelijktijdige productie van meerdere wijnsoorten (wit, rood, rosé, mousserend) en jaargangen zonder kruisbesmetting, terwijl speciale overhevelpoorten en CIP (Clean-in-Place)-compatibiliteit de workflows voor reiniging, overdracht en rijping stroomlijnen om arbeids- en stilstandskosten te verlagen.
4. Duurzaam & kosteneffectief langdurig gebruik
De corrosiebestendige roestvrijstalen constructie biedt een levensduur van meer dan 20 jaar, en de schaal van de vloot maakt bulkonderhoud, inkoop van vervangingsonderdelen en operationele planning mogelijk om de kostenefficiëntie op lange termijn te optimaliseren.
Vraag een offerte aan
Inpakken en verzenden
Aanbevolen producten